| Menù - d'inverno (4 marzo 2007) | |||
| Antipasto | |||
| salame all'aceto nido di polenta con trippe vino abbinato Tocai |
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| Primi | |||
| iotta risottino con porri e salsiccia vino abbinato Mariuta bianco |
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| Secondo | |||
| faraona in tecia vino abbinato Merlot |
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| Dolce | |||
| sfogliata di prugne secche vino abbinato Ribolla |
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| Caffè | |||