| Menù - d'autunno (15 ottobre 2006) | |||
| Antipasto | |||
| crostino con prosciutto di cervo salame di cinghiale polentina ai porcini frico vino abbinato Tocai |
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| Primi | |||
| soufflè ai funghi porcini vino abbinato Mariuta bianco maltagliati con ragù di capriolo vino abbinato Merlot |
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| Secondi | |||
| cosciotto di cinghiale al profumo di bosco con polenta insalata di stagione vino abbinato Mariuta rosso |
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| Dolci | |||
| torta di castagne vino abbinato Verduzzo |
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| Caffè | |||