Menù - d'autunno
(25 settembre 2011)
Antipasto
Sfoglia di radicchio rosso e speck
Spiedino di salame di cinghiale e montasio
Vino bianco storico tocai
Primi
Orzotto con zucca e ricotta
Sformatino di funghi porcinie castagne
Vino Mariuta bianco
Secondo
Faraona arrosto con uva
Contorni di stagione
Vino Merlot
Dolci
Tortino di lamponi
Vino Ribolla gialla
Caffé
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