Menù - di primavera (7 marzo 2010)    
       
  Antipasto    
  Polenta con salame e piselli

   
  Cotechino in sfoglia    
  Omelette alle erbe    
       
  Primi    
  Tortino di cardi con salsa ai peperoni
Maltagliati al timo con ragù d' anatra

   
       
  Secondo    
  Filetto di cervo ai mirtilli
Contorni di stagione
    
       
  Dolci    
  Strudel di mele e di albicocche
   
       
  Caffé